杭州味精厂位于杭城东南部,是一家专业生产系列味精产品的大型食品加工企业。工厂已有四十五年的专业生产历史,占地8万平方米,拥有固定资产近1.2亿元,年生产能力达3万吨,是浙江省味精行业的支柱企业之一。生产的“西湖”牌味精曾多次荣获省、部优质产品称号,并荣膺“国家银奖”、“国际金奖”,“西湖”味精商标一直保持浙江省著名商标称号,成为家喻户晓的知名品牌产品,工厂经济效益持续稳定。工厂在靠自身发展的同时,积极引进外资,通过嫁接改造提高技术水平,增强实力,1992年工厂和外商合作组建了杭州丰汇发酵有限公司,引进国外的先进技术和设备,改造陈旧的设备和淘汰落后的技术,企业合作8年多,工厂得到迅速发展,生产量、产值、利税比合作前翻了几番。工厂建立了质量保证体系,产品质量保持稳定,通过了ISO9002质量体系认证,产品质量精益求精。
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